
Джеймс Бонд сказав: "похитнувся не ворушився", що означає: "З шейкером, а не ложкою". Ось так він хотів споживати свій улюблений напій: Веспер Мартіні. Це суміш між сухим мартіні та горілкою мартіні. Коктейль народився в романі «Казино Рояль» (1953).
Рецепт Веспер Мартіні:
1,5 кл бурштиновий Прат бурштин
2 кл бомбейський сапфір
4 кл горілки сірого гусака
Вилийте всі інгредієнти в шейкер 2/3, повний льоду.
Енергійно струсіть і налийте в попередньо оновлений келих Мартіні.
Закінчіть лимонною цедрою для прикраси.
Чому краще з шейкером? Тому що коктейль більш м'який і різні аромати змішуються легше.
Знайдіть Сандрін Ходре-Грегоар на virgincucumber.com і в його роботі "Бразильський коктейль"(Видання Larousse)
Відкрийте для себе інші рецепти коктейлів на відео: мохіто, шприц, кайпірінья, джин-фіз, дайкірі, маргарита, останнє слово, космополітик, кокосовий анакос з батійським ананасом, веспер-мартіні від Джеймса Бонда та коньяк зустріч на вищому рівні.
